Bacharel em Hotelaria (Hotelaria e Alojamento)
Kendall College
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Localização do campus
Chicago, Estados Unidos da América
Línguas
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Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
Tempo integral
Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
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Introdução
Bacharel em Hotelaria (Hotelaria e Alojamento)
 
Os gerentes de hotel são líderes fortes, com um toque de comunicação, organização, e, mais importante trabalhar bem com outras pessoas. Eles precisam entender completamente todos os elementos de uma experiência do hóspede ideal, desde o alojamento a jantar para eventos. Eles devem ser capazes de resolver problemas e se concentrar em detalhes.
Iniciativa, auto-disciplina, habilidades de comunicação eficaz e capacidade para organizar e dirigir o trabalho de outros é essencial. Os gerentes de hotel deve nascer diplomatas especialmente no manuseio de reclamações de clientes.
Esta concentração grau hospitalidade tem um olhar detalhado sobre estas áreas, bem como a gestão das receitas, vendas e marketing, e muito mais. Além disso, você 'll inúmeras oportunidades para desenvolver habilidades que você ' ll precisa neste papel, incluindo a liderança, trabalho em equipe e comunicação.
Hotel e Hospedagem Gestão de amostragem Curso do Programa:
- Gestão de Vendas e Promoções - Considera as teorias e práticas de vendas, promoções, relações públicas e publicidade. Apresenta um resumo geral de comportamento do consumidor e como as propriedades e correntes efetivamente utilizar meios promocionais. Discute vendas organização de departamento, as vendas técnica e gerenciamento de contas e negociação e gestão de contratos de grupo e de restauração.
- Gestão da Informação e e-Marketing - Apresenta problemas de gestão de inventário relacionados com a hoje 's mercado diversificado eletrônico. Concentra-se em soluções B2B e B2C, utilizando software legado GDS, bem como conectividade de internet mais moderno. Familiariza os alunos com os elementos-chave para o desenvolvimento e funcionamento um site bem sucedido de hospitalidade.
- Gestão de Receitas - Toma uma abordagem ativo e dinâmico para a gestão de receita para assegurar uma organização 's viabilidade a longo prazo e saúde financeira.
- Turismo Sustentável - Apresenta as estruturas e da economia do turismo moderno. Enfatiza o eco-turismo e do desenvolvimento sustentável. Utiliza autoridades de Chicago turismo, abordando projetos realistas críticos para o planejamento e desenvolvimento de um destino.
- Introdução ao Design - Apresenta princípios básicos de design através da lente de design de interiores. Inclui histórico, bem como as tendências atuais do projeto.
- A Economia Global - Abrange tópicos tradicionais da macroeconomia em um contexto internacional. Os tópicos incluem a contabilidade da renda nacional, a inflação, o desemprego, a política fiscal, o dinheiro, o sistema bancário e política monetária. Macro-económica interdependência entre as nações e suas implicações para as políticas, entidades globais de comércio e internacionais são examinadas, assim como a economia de responsabilidade social.
- Questões jurídicas em Gestão Hoteleira - descreve os direitos e responsabilidades dos operadores de hotéis, alimentos e bebidas de serviços, convidados e funcionários. Inclui a criação, implementação e aplicação de procedimentos de conformidade para cumprir a lei e mitigar o risco.