A área da engenharia e tecnologia envolve o estudo da forma como o foco em design conceptual da engenharia pode ser utilizado em aplicações tecnológicas. Os alunos de engenharia e tecnologia aprendem a pegar nos planos elaborados pelos engenheiros e a fazê-los funcionar no mundo real.

França está entre os 20 países com melhor desempenho em termos de economia, devido à sua excelente orientada para os resultados de aprendizagem do ensino superior. A maioria dos cursos em universidades são oferecidos na língua francesa. A França tem 60 universidades públicas e 100 privadas.

Instituições acadêmicas em todo o mundo oferecem uma Licenciatura ou Bacharelado em Ciência. Este curso de graduação popular é útil para preparar os alunos para o trabalho ou para programas de graduação avançados. A Licenciatura média leva de três a cinco anos para ser concluído.