Ganhar um grau em Pastry permite que os alunos a trabalhar em alguns dos melhores restaurantes do mundo. Com conhecimentos avançados em padaria, pastelaria e aspectos das artes culinárias, os estudantes também podem encontrar emprego como chefs pessoais para celebridades e autoridades do governo.

Instituições acadêmicas em todo o mundo oferecem uma Licenciatura ou Bacharelado em Ciência. Este curso de graduação popular é útil para preparar os alunos para o trabalho ou para programas de graduação avançados. A Licenciatura média leva de três a cinco anos para ser concluído.