Bacharel em Gestão Hoteleira, Turismo e Gestão Hoteleira, Lappeenranta

O Programa de Graduação em Gestão de Turismo e Hotelaria prepara você para fornecer serviços inovadores e de alta classe que os clientes exigem hoje. Ajuda você a construir uma base sólida para uma carreira de sucesso.

Estudar na LAB University of Applied Sciences oferece uma ampla compreensão do turismo e hotelaria. O programa de graduação ajuda a combinar verdadeiras habilidades práticas de serviço com conhecimento profissional e inovador de acomodação, restaurante e serviços de hospitalidade. Seus estudos visam aprimorar suas habilidades de trabalho em equipe, comunicação e gerenciamento de projetos, que são essenciais para construir uma carreira de sucesso na área de turismo e hospitalidade.

Conhecer e compreender verdadeiramente os serviços de hospitalidade como um todo é o caminho para se tornar um líder e gestor de sucesso. Ajudaremos você a desenvolver suas habilidades de organização e resolução de problemas para sobreviver também nas circunstâncias mais surpreendentes. A formação do LAB permitirá que você trabalhe em diferentes organizações ou empresas como líder ou especialista no desenvolvimento de serviços de hospitalidade, sem excluir a possibilidade de empreendedorismo.

Os métodos de estudo nos cursos LAB incluem palestras, trabalhos individuais e em grupo e aprendizado on-line. Nossas instalações incluem instalações de restaurante com equipamentos e software de última geração no ramo de restaurantes. Esta configuração permite a aprendizagem baseada em projetos, onde você pode realmente testar seu know-how, produzindo experiências de serviços em cooperação com empresas reais. A língua principal dos estudos é o inglês, mas seus estudos também incluem o conhecimento da língua e da cultura finlandesa.

Conteúdos de estudo

O negócio de hotéis e restaurantes é uma indústria mundial em constante crescimento, que precisa de especialistas modernos, multiculturais e orientados para o cliente, com boa liderança e habilidades de gerenciamento de projetos.

Os cursos são realizados utilizando diversos métodos de aprendizagem, desde palestrantes e trabalhos em grupo até estudos baseados em projetos em nosso próprio restaurante e em cooperação com empresas locais. A aprendizagem online também faz parte dos métodos de ensino diários.

A educação compreende estudos básicos específicos do programa, estudos profissionais avançados, estudos eletivos, uma tese de bacharelado e uma colocação. Os estudos são realizados inteiramente em inglês e incluem estudos obrigatórios ou colocação no exterior.

Estrutura de estudos

O programa é dividido em competências básicas comuns e estudos de competências complementares. Os estudos de competências essenciais equipam você para uma variedade de funções profissionais. Os estudos de competência complementares permitem que você amplie suas habilidades e se especialize em uma área de seu interesse. Os estudos de competência complementar podem consistir em estudos em seu próprio campo, estudos multidisciplinares ou outras habilidades que apoiem o crescimento profissional. Seu tutor pessoal irá apoiá-lo e auxiliá-lo durante seus estudos.

Competência Central 135 ECTS

• Competência de núcleo comum 15 ECTS
• Competência Profissional Essencial 75 ECTS
• Treinamento Prático 30 ECTS
• Tese 15 ECTS

Competência Complementar 75 ECTS

• Cursos profissionais complementares e estudos eletivos 75 ECTS

Qualificação

A qualificação obtida é um diploma de graduação (bacharelado). Depois de obter o diploma, você pode se candidatar a empregos em empresas do setor privado, bem como em organizações do setor público que exijam um diploma universitário aplicável.

Mais sobre o idioma da instrução

Inglês

Tese

O programa de bacharelado inclui uma tese de 15 ECTS. Pode ser um projeto baseado em pesquisa ou o chamado projeto de tese funcional. O projeto de tese visa ampliar e aprofundar sua experiência e conhecimento profissional e fornecer a experiência necessária para operar em tarefas de desenvolvimento em seu campo. O projeto de tese melhora as habilidades de recuperação de informação e resolução de problemas.

A tese pode ser conduzida como um projeto encomendado por uma organização externa ou como parte de um projeto de desenvolvimento. O projeto de tese pode ser realizado individualmente, em duplas ou em grupo, incluindo um relatório escrito. Na melhor das hipóteses, o projeto de tese pode servir como um Pathway para sua futura carreira.

Internacionalização

Oferecemos excelentes oportunidades para obter experiência internacional valiosa e habilidades linguísticas para sua futura carreira. Os futuros locais de trabalho e cargos exigem habilidades multiculturais, habilidades linguísticas e compreensão internacional. A aprendizagem ocorre em um ambiente internacional e multicultural. Nossos alunos de graduação vêm de todo o mundo.

Torne-se internacional!

Você pode completar parte de seus estudos em nossas instituições parceiras em diferentes países ao redor do mundo ou fazer seu treinamento prático no exterior. Todos os anos, recebemos um grande número de alunos de diferentes países, portanto, o programa é genuinamente internacional.

Cooperação com outras partes

Seus estudos estarão intimamente ligados ao desenvolvimento de práticas de vida profissional, junto com empresas e comunidades de trabalho. Projetos multidisciplinares de trabalho e diferentes ambientes de aprendizagem, como cooperativas de estudantes, irão fortalecer suas conexões com autênticas interações de trabalho durante todo o programa.

Foco da pesquisa

Na LAB University of Applied Sciences , nosso objetivo é renovar a vida profissional e as formas de trabalhar. Junto com nossos parceiros, testamos novas inovações e maneiras de fazer as coisas.

Nossas áreas de foco são sustentabilidade, design, inovações e saúde.

Oportunidades de estudo de pós-graduação

O diploma de bacharel dá a você elegibilidade para se inscrever em programas de mestrado.

Objetivos

O Programa de Bacharelado em Gestão de Turismo e Hotelaria prepara você para atender e gerenciar as altas demandas dos clientes atuais por serviços inovadores e de alta classe. Você aprenderá como projetar hotéis, restaurantes e serviços turísticos, como administrar um negócio e como ser um líder de sucesso. Habilidades de vendas e marketing também são necessárias, bem como comunicação intercultural e habilidades linguísticas versáteis.

Os graduados do programa de graduação trabalharão como especialistas ou gerentes de nível médio no setor de hotelaria, restauração e turismo. Você pode ser empregado em diferentes funções de gerenciamento, planejamento e desenvolvimento, como gerentes de recepção, gerentes de restaurantes, gerentes de vendas de hotéis, gerentes de área em cadeias de restaurantes ou desenvolvedores de destinos. No entanto, para ser um gerente eficaz, conhecimentos práticos e operacionais são essenciais. Este aspecto particular é realizado através do período de colocação obrigatória.