Bacharel em Gastronomia
Aspira University College
Informação chave
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Localização do campus
Split, Croácia
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
3 anos
Frequência
Tempo integral, Meio período
Propinas
EUR 6400 / per year *
Prazo de inscrição
Contactar Escola
Data de início mais cedo
Contactar Escola
* Pagamento único (por ano letivo, por 2 semestres, sem acomodação)
Introdução
Programa de Estudo de Gastronomia
A Croácia tem construído com sucesso o status de um dos destinos gourmet mediterrâneos de crescimento mais rápido. O seu crescimento e desenvolvimento assentam numa rica tradição gastro-enológica, bem como numa oferta crescente de uma variedade de restaurantes com uma selecção de alta qualidade da gastronomia e enologia locais. Para o desenvolvimento de um produto gastro-enológico é necessária uma equipa de profissionais de elevada qualidade, formada para criar produtos de primeira qualidade que acompanhem os últimos desenvolvimentos na preparação e apresentação dos métodos de preparação das refeições, de acordo com as necessidades e necessidades do turista. mercado. Com este novo curso, a University College Aspira incentiva a excelência em gastronomia e, como única instituição de ensino superior, educa os alunos para serem detentores do desenvolvimento da gastronomia croata.