Bacharel em Administração de Empresas em Gestão de Hotelaria (Hotel Institute Montreux)
Swiss Education Group (SEG)
Informação chave
Localização do campus
Montreux, Suíça
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
3 anos
Frequência
Tempo integral
Propinas
CHF 24 400 / per year *
Prazo de inscrição
Contactar Escola
Data de início mais cedo
Contactar Escola
* mensalidades, acomodação, alimentação e taxas adicionais
bolsas de estudo
Explore oportunidades de bolsas de estudos para ajudar a financiar seus estudos
Introdução
Personalize o seu diploma
- Desenvolver uma compreensão dos lados humano e operacional da indústria
- Personalize seu estudo escolhendo entre uma variedade de especializações endossadas e criadas por líderes do setor
- Adquira a abordagem centrada no cliente da hospitalidade para o mundo dos negócios, desenvolva agilidade mental para adaptar suas novas habilidades em hospitalidade ou setores além
- Embarque em dois estágios na indústria que lhe darão uma vantagem competitiva em sua carreira futura
Estrutura
Onde quer que haja consumidores, há necessidade de hospitalidade; portanto, quando se trata de oportunidades de carreira, esse curso de três anos, concedido em parceria com a Northwood University (EUA), abre possibilidades infinitas.
Ano 1 - Montreux
Termo 1 (11 semanas)
- Serviço de Alimentos e Bebidas, Teoria e Prática
- Teoria da Produção Alimentar e Segurança Alimentar
- Introdução à indústria da hospitalidade
- Introdução aos estudos universitários
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Termo 2 (11 semanas)
- Gestão de alimentos e bebidas
- Gestão de Bar e Bebidas
- Comunicações
- Culturas e costumes mundiais
- Princípios de Microeconomia
- Princípios Contábeis
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Estágio
Suíça ou exterior (4-6 meses)
Ano 2
Aumente sua influência como líder desenvolvendo sua inteligência emocional e adquirindo habilidades gerenciais importantes.
Termo 3 (11 semanas)
- Gestão e operações de front office
- Gestão de tarefas domésticas
- Gestão de Recursos Humanos
- Princípios da Macroeconomia
- Vendas e marketing de hospitalidade
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Termo 4 (11 semanas)
- Príncipios de Gestão
- Introdução à Arte
- Gestão de convenções, banquetes e eventos
- Contabilidade Financeira e Gerencial
- Gestão de Tecnologias de Informação
- Idioma (francês, alemão, mandarim ou espanhol)
Estágio
Suíça ou exterior (4-6 meses)
Ano 3 - Montreux
Baseie-se em seus estudos anteriores e desenvolva uma forte compreensão da operação de negócios internacionais em preparação para uma carreira em um ambiente multicultural. Aprofunde sua compreensão da responsabilidade social à medida que aprende a enfrentar as questões globais contemporâneas.
Termo 5 (11 semanas)
- Especialização escolhida
- Comportamento Organizacional e Liderança
- Marketing digital
- Gestão financeira
- Idioma (francês, alemão, mandarim ou espanhol)
Termo 6 (11 semanas)
- Ética de negócios
- Planejamento estratégico
- Gestão Responsável do Resort
- Modelos de hospitalidade inovadores
- Estatisticas
Termo 7 (11 semanas)
- Questões Globais Contemporâneas
- Direito Empresarial
- Gestão internacional
- Ciência ambiental
- Gerenciamento de rendimento e receita
- Filosofia da Empresa
Especialização
Para o período 5, escolha uma de nossas diversas especializações endossadas por alguns dos mais respeitados líderes do setor e de negócios do mundo que nos auxiliam na criação do conteúdo do curso, realizam palestras, hospedam visitas a empresas, atribuem projetos e oferecem oportunidades de carreira exclusivas.
Análise Financeira e Gestão de Patrimônio
- Decisões de Investimento Corporativo
- Gerenciamento de portfólio
- Mercado de capitais e análise
Capital Humano e Desenvolvimento
- Mediação e conflito no local de trabalho
- Gestão Estratégica de Recursos Humanos
- Sistemas de Gestão de Desempenho
Gestão para a Indústria de Viver para Idosos
- Gerontologia Social - O Estudo do Envelhecimento
- Gestão de operações para instalações de convivência para idosos
- Gerenciando a saúde e mudando estilos de vida
Gestão de marcas de luxo
- Análise competitiva para negócios de luxo
- Marketing de luxo e estratégias de comunicação
- Experiências de alta tecnologia e alto toque
Gestão de negócios de franquia
- Princípios de Franquia
- Problemas de conformidade de franquia
- Desenvolvimento de estratégia de franquia
Requisitos
- Ensino médio completo (Diploma IB, Diploma IBCP, Maturité, Abitur, Bac francês, 2 níveis A, diploma de ensino médio ou equivalente). Opções de entrada direta podem estar disponíveis para candidatos IBCP.
- Proficiência na língua inglesa de IELTS 5.5 ou TOEFL iBT 55 ou equivalente. Se você não tem o nível de idioma exigido, você pode melhorar seu idioma e habilidades de estudo com nosso Programa English Foundation
- Idade mínima recomendada de 18 anos
Bolsas de estudo e planos de pagamento
- No Swiss Education Group, temos o compromisso de tornar a educação em hospitalidade de qualidade acessível aos alunos, independentemente de sua formação financeira. Embora o Grupo Suíço de Educação, como instituição privada, não possa atualmente fornecer bolsas integrais, oferecemos um conjunto de soluções de ajuda financeira para alunos qualificados e motivados.
- Cada bolsa possui critérios específicos e as inscrições serão avaliadas caso a caso.
- Todas as bolsas são calculadas apenas com base nas taxas de ensino e não podem ser combinadas com outras reduções de taxas. Bolsas de estudo limitadas estão disponíveis todos os anos, por ordem de chegada.
Opções disponíveis
- Bolsas de estudo para cidadãos suíços (ou licenciados suíços)
- Bolsas de estudo para parceiros
- Bolsas de estudo por mérito
- Bolsas Financeiras
- Planos de Pagamento
Ranking Mundial
O Hotel Institute Montreux está classificado em 6º lugar no mundo em Estudos de Gestão de Hotelaria e Lazer, de acordo com o QS World University Rankings.
Currículo
Estrutura
Onde quer que haja consumidores, há necessidade de hospitalidade; portanto, quando se trata de oportunidades de carreira, este diploma de três anos, concedido em parceria com a Northwood University (EUA), abre infinitas possibilidades.
Para o 5º período, escolha uma ou mais especializações:
Análise Financeira e Gestão de Patrimônio
- Decisões de Investimento Corporativo
- Gerenciamento de portfólio
- Mercado de Capitais e Análise
Capital Humano e Desenvolvimento
- Mediação e conflito no local de trabalho
- Gestão Estratégica de Recursos Humanos
- Sistema de gestão de desempenho
Gestão para a Indústria de Vida Sênior
- Gerontologia Social - O estudo do Envelhecimento
- Gerenciamento de Operações para Instalações de Vida Sênior
- Gerenciando a Saúde e Mudando os Estilos de Vida
Gestão de marcas de luxo
- Análise Competitiva para Negócios de Luxo
- Estratégias de marketing e comunicação de luxo
- Experiências de alta tecnologia e alto toque
Gestão de franquias
- Princípios de franquia
- Problemas de conformidade da franquia
- Desenvolvimento de Estratégia de Franquia
Ano 1
Introdução à Hospitalidade
Montreux
Termo 1 (11 semanas)
- Serviço de Alimentos e Bebidas, Teoria e Prática
- Teoria da Produção de Alimentos e Segurança Alimentar
- Introdução ao setor hoteleiro
- Introdução aos estudos universitários
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Período 2 (11 semanas)
- Gestão de Alimentos e Bebidas
- Gestão de Bares e Bebidas
- Comunicações
- Culturas e Costumes Mundiais
- Princípios de Microeconomia
- Princípios Contábeis
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Estágio
Suíça ou no exterior (4-6 meses)
Ano 2
Aplicação de Divisão e Gestão de Salas
Montreux
Aumente sua influência como líder desenvolvendo sua inteligência emocional e adquirindo habilidades gerenciais importantes.
Período 3 (11 semanas)
- Gestão e Operações de Front Office
- Gerenciamento de limpeza
- Gestão de Recursos Humanos
- Princípios de Macroeconomia
- Hotelaria Vendas e Marketing
- Idioma (francês, alemão ou espanhol)
Período 4 (11 semanas)
- Príncipios de Gestão
- Introdução à arte
- Gestão de Convenções, Banquetes e Eventos
- Contabilidade Financeira e Gerencial
- Gestão de Tecnologias de Informação
- Idioma (francês, alemão, mandarim ou espanhol)
Estágio
Suíça ou no exterior (4-6 meses)
Ano 3
Gestão Hoteleira, Negócios Internacionais e Especialização
Montreux
Aproveite seus estudos anteriores e desenvolva uma forte compreensão da operação de negócios internacionais em preparação para uma carreira em um ambiente multicultural. Aprofunde sua compreensão da responsabilidade social à medida que aprende a enfrentar os problemas globais contemporâneos.
Período 5 (11 semanas)
- Especialização Escolhida
- Comportamento Organizacional e Liderança
- Marketing digital
- Gestão financeira
- Idioma (francês, alemão, mandarim ou espanhol)
Período 6 (11 semanas)
- Ética de negócios
- Planejamento estratégico
- Gestão de Resorts Responsável
- Modelos inovadores de hospitalidade
- Estatisticas
Período 7 (11 semanas)
- Questões Globais Contemporâneas
- Direito Empresarial
- Gestão internacional
- Ciência ambiental
- Gerenciamento de rendimento e receita
- Filosofia da Empresa
Especializações
Para o 5º período, escolha uma de nossas diversas especializações endossadas por alguns dos líderes de negócios e do setor mais respeitados do mundo que nos auxiliam na criação do conteúdo do curso, realizam palestras, hospedam visitas a empresas, designam projetos e oferecem oportunidades de carreira exclusivas.
Análise Financeira e Gestão de Patrimônio
- Decisões de Investimento Corporativo
- Gerenciamento de portfólio
- Mercado de Capitais e Análise
Capital Humano e Desenvolvimento
- Mediação e conflito no local de trabalho
- Gestão Estratégica de Recursos Humanos
- Sistemas de Gestão de Desempenho
Gestão para a Indústria de Vida Sênior
- Gerontologia Social – O Estudo do Envelhecimento
- Gestão de Operações para Instalações de Vida Sênior
- Gerenciando a Saúde e Mudando os Estilos de Vida
Gestão de marcas de luxo
- Análise Competitiva para Negócios de Luxo
- Estratégias de Marketing e Comunicação de Luxo
- Experiências de alta tecnologia e alto toque
Gestão de franquias
- Princípios de franquia
- Problemas de conformidade da franquia
- Desenvolvimento de Estratégia de Franquia
Admissões
Bolsas de estudo e financiamento
Galeria
Taxa de matrícula do programa
Sobre a escola
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