54 Licenciatura Programas em Artes Culinárias 2024

Licenciatura Programas em Artes Culinárias 2024Filter
    • Madrid, Espanha

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Espanhol

    É um dos graus mais vocacionais da faculdade de negócios jurídicos. Esta licenciatura oferece formação multidisciplinar em que se aprofundam conhecimentos de gestão, como contabilidade, finanças ou economia e, por outro lado, na área da Alta Cozinha, com base no estudo da Pastelaria, Cozinha Tradicional Francesa e Cozinha Espanhola.

    • Bolzano, Itália

    Tempo integral

    3 anos

    No campus

    Inglês, Alemão, Italiano

    Este programa, desenvolvido em conjunto com o chef Norbert Niederkofler, fornece as habilidades interdisciplinares necessárias para trabalhar no campo da enogastronomia de montanha saudável e sustentável, respeitando a biodiversidade, aproveitando as tradições e produtos locais e focando na inovação alimentar em uma economia circular.

    • Split, Croácia
    • Zagreb, Croácia

    Tempo integral, Meio período

    3 anos

    No campus

    Inglês

    A Croácia tem construído com sucesso o status de um dos destinos gourmet mediterrâneos de crescimento mais rápido. O seu crescimento e desenvolvimento assentam numa rica tradição gastro-enológica, bem como numa oferta crescente de uma variedade de restaurantes com uma selecção de gastronomia e enologia locais de elevada qualidade.

    • Castellón de la Plana, Espanha

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Inglês

    • Paris, França

    Tempo integral

    3 anos

    No campus

    Inglês

    Este programa de excelência combina habilidades gerenciais e conhecimento técnico. Seguir este programa não permitirá que você siga sua paixão em qualquer lugar do mundo!

    • Valencia, Espanha

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Inglês

    O Centro Universitário de Gestão de Gastronomia e Culinária (Gasma) é um centro universitário de formação, investigação e inovação que visa desenvolver o sector da gastronomia com uma abordagem única. Gasma

    • Toronto, Canadá

    Tempo integral

    5 semestres

    No campus

    Inglês

    Nosso compromisso de ser uma das melhores escolas de culinária do Canadá inspirou o lançamento do único bacharelado em Administração de Culinária de quatro anos no Canadá. Desenvolva o conhecimento e as técnicas necessárias para ter sucesso como chef, gerente de culinária ou empresário em nosso programa de graduação em Gestão Culinária. Através de uma mistura de educação teórica e prática, os alunos irão adquirir as habilidades e conhecimentos para alcançar uma carreira de sucesso na indústria culinária e alimentar de hoje. Estamos ancorados no coração da indústria culinária canadense com alcance e influência globais. Uma ponte Pathway está disponível para graduados de programas de diploma de Gestão Culinária.

    • Greenville, Estados Unidos da América

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Inglês

    O programa fornece uma ampla compreensão do sistema empresarial americano e estabelece uma base para a boa cidadania em nossa sociedade democrática, além de ensinar princípios básicos de negócios e habilidades fundamentais essenciais para o sucesso em uma empresa grande ou pequena.

    • Ottawa, Canadá

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Inglês

    • Écully, França

    Tempo integral

    3 anos

    No campus

    • Pretoria, África do Sul

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Inglês

    • Barcelona, Espanha

    Tempo integral

    4 anos

    No campus

    Espanhol

    Graças a todas as experiências e conhecimentos adquiridos ao longo da Licenciatura em Ciências Culinárias e Gastronómicas, poderá compreender e visualizar o fenómeno culinário e gastronómico numa perspetiva científica, tecnológica, social, cultural e de gestão empresarial. Seu futuro começa agora!

    • Santander, Espanha

    Tempo integral

    8 semestres

    No campus

    Espanhol

    O currículo da Licenciatura em Gastronomia da Universidad Europea del Atlántico oferece uma formação actual de qualidade aplicada a todas as áreas profissionais em que o futuro licenciado em ciências gastronómicas possa desenvolver-se, permitindo a especialização na área de maior interesse para o aluno graças ao oferta de disciplinas eletivas disponíveis.

    • Port-Valais, Suíça

    Tempo integral

    3 anos

    No campus

    Inglês

    Este curso de culinária focado em negócios ajuda você a construir a base nos fundamentos e negócios da cozinha, vinculando habilidades práticas ao conhecimento acadêmico. Escolha entre Pathways em Artes Culinárias, Artes de Pastelaria e Chocolate ou Artes Culinárias Vegetarianas.

    • Paul Smiths, Estados Unidos da América

    Tempo integral

    No campus

    Inglês

    Bacharel em Artes & Management Service Culinária - Os nossos alunos são líderes multifacetadas prontos para entrar no setor de alimentos e bebidas emocionante. Hands-on de aprendizagem acontece em nossas seis laboratórios de alimentos de qualidade comercial, dois restaurantes no campus e saída de padaria de varejo do estudante-run.