As artes culinárias são o estudo da preparação e disposição de alimentos. Os alunos aprendem a criar obras de arte que também são comestíveis. Os alunos podem optar por estudar uma área específica ou aprender as generalidades de muitas especialidades diferentes.

Ganhar um Bachelor of Arts (BA) grau é uma conquista acadêmica depois de completar uma série de cursos ao longo de três ou quatro anos. Os indivíduos que são estudadas a fim de ganhar esse grau variam muito de acordo com as disciplinas das artes liberais e ciências.