Bacharel em gestão da segurança alimentar
Aeres University of Applied Sciences
Informação chave
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Localização do campus
Almere, Reino dos Países Baixos
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
1 ano
Frequência
Tempo integral
Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
Sep 2023
Introdução
Universidade aeres de Ciências Aplicadas oferece uma programa de graduação para os estudantes interessados em uma carreira em um dos seguintes perfis profissionais: - qualidade dos alimentos e gerente de segurança alimentar - Auditor de sistemas internacionais de qualidade de alimentos - consultor sênior / consultor em controle de qualidade de alimentos
Alimento seguro tornou-se uma prioridade. A produção de alimentos tornou-se mais complicado e mais e mais coisas podem dar errado durante o processo de produção. Em relação ao uso de antibióticos na alimentação do gado, o que levou a resistência bacteriana aos antibióticos. Por muitos anos, a Holanda tem desempenhado um papel de liderança no campo da segurança alimentar.
Os primeiros certificados de segurança alimentar foram emitidas para empresas na Holanda. A abordagem de cadeia (da fazenda à mesa) também tem desempenhado um papel importante neste sentido. Os alunos vão aprender o que é um sistema de segurança alimentar é, como configurá-lo e como monitorar se um sistema de segurança alimentar está funcionando bem.
Qualificação
Depois de completar este programa de um ano, o aluno receberá o grau Ingenieur (licenciatura bacharelado) em Gestão e Agronegócio.
Competências
Graduados de sucesso vai ser competente nas seguintes áreas de especialização: - Analisar cadeias agro-alimentares - sistemas de qualidade e segurança alimentar de execução - sistemas de qualidade Auditoria