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EHL Hospitality Business School
EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School , fundada em 1893 como Ecole Hôtelière de Lausanne, foi pioneira nos métodos de educação em hospitalidade suíça e estabeleceu os padrões de excelência. Hoje, a EHL combina os valores suíços de rigor acadêmico e prática da indústria com criatividade e inovação para cursos de gestão de hospitalidade centrados no cliente que preparam os graduados para liderar o futuro e gerenciar com respeito e empatia.

Sobre a EHL Hospitality Business School

Qualidade Acadêmica Renomada

A EHL oferece educação de qualidade suíça que combina experiência do mundo real e técnicas de gerenciamento aplicadas com rigor acadêmico. Ele conecta os alunos com líderes do setor e um corpo docente especializado para explorar as melhores práticas, realizar pesquisas e implementar inovações. A EHL é membro da HES-SO da Suíça, Universidade de Ciências Aplicadas e Artes (UAS), reconhecida pelo Governo Federal Suíço, e credenciada pela NECHE (EUA), reconhecida pela Secretaria de Educação dos EUA.

Ambientes Internacionais Inspiradores

A EHL oferece uma experiência de aprendizado internacional para estudantes talentosos e ambiciosos de todo o mundo. Tem uma média de 120 nacionalidades estudantis para cerca de 3.400 alunos. A escola tem dois campi na Suíça e um novo campus em Cingapura, que permite que estudantes de bacharelado explorem o Sudeste Asiático e aproveitem a vibração da cidade grande de Cingapura, o caldeirão cultural e a inovação de alta tecnologia.

Conexões que impulsionam a carreira

Os graduados da EHL unem-se a uma poderosa rede global de 30.000 profissionais em 150 países e alcançam rapidamente o sucesso em muitos setores. Na verdade, quase metade de todos os ex-alunos da EHL trabalham fora da hospitalidade, turismo e F&B, e 50% deles são CEOs, proprietários e gerentes executivos. Todos os anos, as principais empresas internacionais, como Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla e muitas outras, recrutam ativamente graduados em EHL.

Opções de aprendizagem digital prontas para o futuro

Como parceiro de aprendizagem ao longo da vida, a EHL oferece uma ampla gama de programas continuamente atualizados, incluindo graduação e pós-graduação em tempo integral em gestão hoteleira, masterclasses em artes culinárias e gestão de restaurantes e cursos online para executivos. Em resposta à crescente necessidade de educação on-line, a EHL adicionou módulos de aprendizado digital para seu bacharelado, programa pré-universitário e MBA Executivo.

Nossos programas e cursos

  • Bacharel em Ciências em Gestão Hoteleira Internacional
  • Grau profissional suíço em gestão de hotéis e restaurantes (HF)
  • Mestre (MSc) em Hospitalidade Global
  • Master (MSc) em Vinho e Hotelaria
  • MBA em Hotelaria (80% Online)
  • MBA executivo
  • Cursos on-line de gestão hoteleira
  • EHL Academy (Cursos pré-universitários)
  • Minicursos de Gastronomia
  • Cursos curtos
Saiba mais no website da instituição da instituição

Nossos Campus

A EHL possui dois campi na Suíça, em Lausanne e Chur-Passugg, além de um novo campus em Singapura. Cada campus traz os pontos fortes e as tendências das regiões industriais vizinhas para aprimorar a qualidade da experiência estudantil.

Alunos do curso de Bacharelado em Gestão de Hospitalidade Internacional podem solicitar passar um semestre em um campus diferente daquele onde estão baseados, e nosso MBA Executivo agora é oferecido nos campi de Lausanne e Cingapura.

Essa dimensão multicampus será desenvolvida e estendida a mais de nossas ofertas de programas no futuro.

EHL Campus Lausanne

Fundada como École hôtelière de Lausanne (EHL) em 1893, a EHL foi pioneira nos métodos de educação em gestão hoteleira suíça e alcançou classificações como a melhor universidade de gestão hoteleira do mundo.

EHL Campus Passugg

A Escola Suíça de Turismo e Hotelaria EHL faz parte do Grupo EHL desde 2013 e é líder no ensino da hotelaria tradicional suíça há mais de 50 anos. Localizada em Chur-Passugg, a escola oferece turmas pequenas, formação profissional e uma abordagem "afetiva" à hospitalidade.

Campus EHL (Singapura)

O novo campus da EHL em Singapura oferece educação de qualidade suíça com o estilo de vida singapurense: o equilíbrio perfeito entre conforto, tranquilidade e atmosfera urbana. O campus oferece aos nossos alunos uma perspectiva global de negócios e a experiência de vida em uma cidade grande, em um centro líder em inovação e cultura de sustentabilidade.

Os campi da EHL são referência em ambientes de vida e aprendizagem universitários internacionais. São constantemente atualizados para implementar as mais recentes ferramentas, materiais e técnicas para construção e moradia sustentáveis; contam com tecnologia de ponta para melhorar a conveniência, a segurança e o bem-estar dos alunos; e utilizam recursos arquitetônicos e de design para facilitar as interações humanas e apoiar a aprendizagem ativa.

EHL Campus Lausanne, na Suíça

O campus de Lausanne oferece um ambiente universitário de negócios moderno, situado acima de uma cidade de classe mundial, perto das margens do Lago Genebra e dos Alpes Suíços. É um fervilhante centro de inovação e diversidade, onde o setor ganha vida por meio de um fluxo constante de eventos, visitas a empresas, conferências e palestrantes convidados. Os seis estabelecimentos de alimentos e bebidas oferecem uma ampla variedade de alimentos de alta qualidade, incluindo um restaurante gastronômico com uma estrela Michelin e uma boutique gourmet.

A nova extensão do campus (inaugurada em 2021) conta com instalações projetadas por estudantes de arquitetura, com o feedback dos alunos da EHL. Com foco na sustentabilidade e em um estilo de vida saudável e ecológico, o local oferece acomodações adicionais para os alunos, amplas instalações esportivas, a Vila de Inovação da EHL e atrações ao ar livre, como um pomar e uma pista de corrida.
O Campus Lausanne oferece acomodações no local ou nas proximidades para alunos da EHL, incluindo quartos individuais e duplos em prédios estilo dormitório, estúdios e apartamentos com vários quartos.

EHL Campus Passugg, na Suíça

Este campus proporciona a sensação de um retiro aconchegante e luxuoso em um hotel histórico com interior contemporâneo. Localizado em uma região famosa pelo turismo alpino e pela hospitalidade de luxo, as instalações oferecem conveniência e uma comunidade unida. Os cinco estabelecimentos de alimentos e bebidas incluem um restaurante asiático e um restaurante especializado com pratos tradicionais regionais. O campus conta com 140 quartos duplos ou individuais, com vistas deslumbrantes para as montanhas. A cidade vizinha de Chur é a mais antiga da Suíça, rica em tradição e importância histórica, e oferece tudo o que os alunos precisam para compras, gastronomia e entretenimento.

Campus EHL (Singapura)

O campus da EHL em Singapura está situado em um oásis urbano, a poucos minutos de transporte público da Orchard Road e do centro da cidade. Lá, o bacharelado da EHL é oferecido, juntamente com intercâmbios semestrais para alunos nos campi da EHL na Suíça. Em Singapura, os alunos vivenciam a atmosfera de uma cidade grande, a hospitalidade requintada e as últimas tendências gastronômicas, enquanto aprendem com exemplos de liderança em negócios globais e tecnologia inovadora. Como porta de entrada para a Ásia, a cidade permite que os alunos explorem diversas culturas, paisagens e sabores.

A EHL tem acordos com fornecedores locais em Cingapura para alugar apartamentos modernos e sofisticados com excelentes instalações comunitárias, para os quais é organizado transporte de ida e volta para o campus.

A EHL iniciou a construção do seu novo campus. Durante a reforma, o número total de quartos disponíveis variará dependendo do andamento do projeto.

Estudantes de Bacharelado

Os alunos do primeiro ano (Ano Preparatório) são incentivados a morar no campus. Eles são incentivados a morar em um de nossos quartos duplos para facilitar sua integração e tornar o deslocamento de ida e volta das aulas fácil e agradável. Nos anos seguintes, alunos não europeus têm prioridade para quartos individuais, mas muitos alunos optam por morar fora do campus, compartilhando apartamentos na cidade de Lausanne.

Estudantes de graduação

Alunos dos programas EMBA, CREM e MGH recebem quartos individuais. Os preços da acomodação variam entre CHF 800 e CHF 1.400 mensais, dependendo do tipo de quarto. O período mínimo de aluguel da acomodação é pela duração do programa acadêmico em que o aluno está matriculado. Os custos de aquecimento, eletricidade e internet, bem como roupa de cama, toalhas e limpeza semanal estão incluídos no preço.

    Ano após ano, a EHL alcança as primeiras posições em rankings universitários e prêmios da indústria com base na qualidade acadêmica, reputação entre empregadores e contribuições à pesquisa.

    Pelos últimos três anos consecutivos, a EHL foi classificada como a número um entre as universidades de gestão hoteleira do mundo, de acordo com o QS World University Rankings e a CEO World Magazine (em 2019, 2020 e 2021).

    A EHL foi eleita a Universidade nº 1 do mundo em Gestão de Hotelaria e Lazer em 2019, 2020 e 2021

    Classificações e prêmios recentes da Hospitality University

    Prêmios para EHL Ecole hôtelière de Lausanne

    • Classificação universitária em Gestão de Hotelaria e Lazer, QS World University Rankings , mundial, nº 1 em 2021, nº 1 em 2020, nº 1 em 2019
    • Estudos de Negócios e Gestão, QS World University Rankings , na Suíça, nº 5 em 2020
    • Melhores escolas de hotelaria e gestão hoteleira do mundo, Revista CEO World , mundial, nº 1 em 2021, nº 1 em 2020, nº 1 em 2019
    • Ranking de Mestrado em Gestão Hoteleira (MGH), Eduniversal , mundial, nº 2 em 2021, nº 2 em 2019
    • Mestre em Ciências em Negócios Globais de Hospitalidade (MGH), Prêmio McCool Breakthrough , I-CHRIE, 2020
    • Ranking de Mestrado em Gestão Hoteleira (MBA em Hotelaria), Eduniversal , nº 7 mundial em 2021
    • Ranking de Mestrado em Gestão de Alimentos e Bebidas (MSc em Gestão de Vinhos e Hotelaria), Eduniversal , nº 10 mundial em 2021
    • Prêmio de Inovação, Mestrado em Gestão de Vinhos e Hotelaria, Eduniversal , 2021
    • Melhor inovação digital do ano, The PIE Awards , 2021
    • Melhor Uso de Simulações ou Ambientes Virtuais - Vencedor da Medalha Bronze - The Learning & Technologies Awards , 2021
    • Prêmio Disciplinar, Ciências Sociais – Bronze, QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
    • As 10 melhores universidades para estudar gestão hoteleira, Educations.com , nº 2 em 2019
    • Inovação em um Programa Educacional, Worldwide Hospitality Awards , Paris, nº 1 em 2019

    Prêmios para nossos Restaurantes de Treinamento Estudantil

    • Le Berceau de Sens, o primeiro restaurante educativo da Suíça a receber uma estrela Michelin , em 2021, 2020 e 2019
    • Le Berceau des Sens, avaliado em 16/20 pela Gault & Millau , em 2021, 2020, 2019 e em 2018
    • EHLs Le Bistro, primeira instituição de ensino do mundo a ser certificada pelo le Collège Culinaire de France , 2018

    Prêmios para EHL Campus Passugg

    • Classificação de Nutrição de Empregabilidade, QS Reimagine Education Awards , Londres, nº 2 em 2020
    • Ranking de Ciências Sociais, QS Reimagine Education Awards , Londres, nº 2 em 2020

    Prêmios para o Grupo EHL

    • Programa de Responsabilidade Social Corporativa do Ano - na Europa, International Business Awards , nº 1 em 2021
    • Inovações que inspiram, AACSB , em 2021.
    • Melhor Academia de Gestão Hoteleira, Lux Life Review , em 2020
    • " Ótimo lugar para trabalhar ", rótulo , 2020
    • Melhores Locais de Trabalho™ 2021, Suíça, GPTW
    • Prêmio de Melhor Empregador da Suíça Ocidental, Bilan , em 2021, 2020, 2019 e 2018
    • Prêmio de Empresas Mais Confiáveis da Ásia, Bangkok, em 2019
    • As 50 maiores empresas de educação, Fórum Global para Educação e Aprendizagem , Dubai, em 2019

    EHL Campus de Lausanne

    • Superfície Campus78'150 (SQM)
    • 27% Alunos a Viver no Campus
    • 24 Comissões de Estudantes
    • 10 Atividades Desportivas Oferecidas no Campus
    • 6 Atividades Desportivas Oferecidas fora do Campus

      Ex-alunos da EHL

      •70 capítulos de ex-alunos

      •25.000 membros

      •150 países

      •20% Iniciar um negócio*

      •50% CEOs, proprietários e gerentes executivos

      •Quase 50% não trabalham em hotelaria, turismo ou alimentos e bebidas

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        Acreditação EFMD EquisAcreditação AMBAAcreditado pela AACSB

        1ª Universidade de Estudos de Hospitalidade e Lazer do Mundo

        Rankings QS, Revista CEO World (2019 e 2020)

        7ª Escolas de Negócios e Gestão na Suíça

        Ranking QS (2020)

        Uma estrela Michelin para o restaurante de treinamento estudantil da EHL

        (2019 e 2020)

        A escola propõe uma variedade de serviços para atender às necessidades diárias dos alunos e serviços especializados de saúde e emergência.

        • Recepção: Selos postais, serviço de táxi, caixa eletrônico, cartões telefônicos.
        • Central de Atendimento: Solicitações especiais e formalidades administrativas
        • Serviço de lavagem a seco
        • Central de serviços de TI, para seus problemas de TI e impressão

        Outros serviços também estão incluídos nas taxas:

        • Acesso a todas as instalações desportivas e treino de atividades desportivas
        • Serviços de Assuntos Estudantis: coaching, apoio psicológico, centro desportivo e de saúde
        • Estágios e serviços de carreira: planejamento e monitoramento de estágio, feiras de emprego no campus
        • Acesso ao Digital Center e serviços profissionais de gráfica
        • Associação vitalícia e serviços de ex-alunos
        • Algumas atividades extracurriculares dos alunos
        • Seguro obrigatório suíço: seguro contra acidentes, seguro de responsabilidade civil, seguro contra roubo e seguro de equipamentos de informática cobrindo roubo e danos
        • Uniformes de cozinha e serviço
        • Equipamentos para aulas práticas e teóricas (vinhos, utensílios, etc.)

        A experiência EHL facilita a aprendizagem interativa, um estilo de vida saudável e amizades internacionais duradouras. Depois de ingressar na família EHL, você sempre terá uma conexão profunda com profissionais da EHL em todo o mundo, oferecendo suporte vitalício e oportunidades para seu crescimento pessoal e profissional.

        Diversidade Excepcional

        Na EHL, você estará imerso em um ambiente universitário verdadeiramente internacional, com cerca de 4.000 alunos matriculados, representando em média 120 nacionalidades, e 72% são estudantes internacionais. Os alunos da EHL são selecionados por suas excepcionais qualidades acadêmicas e sociais, e mais de 85% deles falam três ou mais idiomas.

        Comitês Estudantis

        A escola patrocina muitos Comitês Estudantis autônomos que permitem que os alunos da EHL explorem novos interesses e compartilhem suas paixões. Esses comitês organizam eventos, excursões e exposições para arrecadar dinheiro para suas atividades. Os comitês organizam esportes coletivos, oficinas de arte e exposições culturais, e clubes de comida e vinho; existem até comitês de empreendedorismo e trabalhos de caridade, que se envolvem com organizações e competições externas.

        Viagens e excursões

        A EHL incentiva você a aproveitar ao máximo sua experiência dentro e ao redor do campus. A escola coordena excursões para visitar empresas locais, atrações esportivas e de lazer e locais icônicos de hospitalidade e turismo.

        Os campi suíços da EHL estão no coração da Europa, oferecendo acesso rápido e fácil a destinos icônicos. Você pode fazer passeios de um dia pelo país para explorar as famosas montanhas e cidades da Suíça ou fazer viagens de fim de semana com voos curtos para cidades europeias famosas, como Paris, Londres ou Veneza. Durante as férias acadêmicas, você pode viajar para os lindos locais de férias na praia na Grécia, Itália e Espanha, ou visitar as cidades exóticas do Norte da África e do Oriente Médio, ou explorar a Europa Oriental.

        O campus de Cingapura é uma porta de entrada para a Ásia, onde você pode explorar uma mistura única de culturas e culinárias nos muitos centros e bairros de vendedores ambulantes da cidade, ou você pode pegar um voo curto ou balsa para visitar as praias tropicais, templos antigos e cidades históricas da Malásia. , Tailândia, Vietnã, etc.

        Instalações Esportivas e Coordenadores

        Cada campus da EHL tem como objetivo proporcionar aos alunos acesso conveniente a atividades esportivas estimulantes, no local ou através de fornecedores próximos. Solicite informações sobre a escola para saber mais sobre as instalações e atividades disponíveis em cada campus.

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        • Lausanne

          EHL Hospitality Business School Route de Cojonnex 18

        • Singapore

          EHL Campus (Singapore) 3 Lady Hill Road

        • Passugg

          EHL Campus Passugg

        • Lausanne

          Route de Berne,301

          • Singapore

            3 Lady Hill Road

          EHL Hospitality Business School