Bacharel em hotelaria e turismo
Indiana University Kokomo
Informação chave
Localização do campus
Kokomo, Estados Unidos da América
Línguas
Inglês
Formato de estudo
No campus
Duração
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Frequência
Tempo integral
Propinas
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Prazo de inscrição
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Data de início mais cedo
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Introdução
O objectivo da Bachelor of Science in Hospitality & Tourism é fornecer um programa de graduação para estudantes que desejam trabalhar na crescente arena de hospitalidade. Embora o grau serão alojados ao lado da Escola de Negócios para fins administrativos, será isento de avaliação AACSB, devido ao seu nível relativamente baixo de conteúdo empresarial. necessidades de hospitalidade e da indústria do turismo de hoje educado profissionalmente indivíduos. Graduados serão qualificados para trabalhar em parques de diversões, hotéis e motéis, restaurantes, pousadas, agências de viagens, centros de convenções e, como organizadores de eventos e reuniões.
Os alunos que concluírem o bacharelado em programa de graduação H & T irá adquirir proficiência nas seguintes áreas:
- princípios básicos que fundamentam a indústria
- operações de alimentos e bebidas
- relatórios financeiros e contábeis para a indústria, incluindo custos, receitas e lucros
- as inter-relações das áreas funcionais de hospitalidade em satisfação do cliente
- temas jurídicos, éticos, sociais e internacionais que afetam o setor
- fatores nacionais, internacionais e interculturais na indústria
- diferenças comunicação entre culturas e classes sócio-econômicas e como estas afetam a indústria
- ética e seu impacto sobre a liderança da indústria e tomada de decisão
- gestão de Recursos Humanos
- efetividade organizacional
- marketing da indústria
- aplicação estratégica de formato de mensagem de comunicação