Bacharelado em restaurante e catering

Em seus estudos de culinária, os alunos usam muitos ingredientes limpos e de alta qualidade da área próxima, como renas, peixes, frutas vermelhas e cogumelos, para cozinhar. Os alunos também estão ativamente envolvidos na obtenção de matérias-primas locais.

Além dos estudos básicos, os alunos têm a oportunidade de aprimorar suas habilidades em trabalhos de parceria encomendados pela escola e em festas e eventos escolares.

As oportunidades de desenvolvimento na profissão são quase ilimitadas. Além da Lapônia do Norte, nossos alunos têm estudado na vida profissional na Suécia, Noruega, Rússia e, claro, em toda a Finlândia. Existem muitas oportunidades de emprego para os formados na indústria da restauração, especialmente em empresas de hotelaria e restauração no norte.